SkyBack » Книги » Современная ремесленная пекарня. Часть первая. Выпечка (2018) PDF

Современная ремесленная пекарня. Часть первая. Выпечка (2018) PDF

Автор: colt 2-12-2019, 23:27
Современная ремесленная пекарня. Часть первая. Выпечка (2018) PDF

Данная книга является практическим пособием для ремесленников, пекарей и кондитеров. В книге описаны основные ингредиенты и их роль в производстве хлебобулочных и кондитерских изделий, рассмотрены технологические операции, приведены ценные практические советы и раскрыты все "секреты" опытного технолога. Само издание условно разделено на две части: теоретическую базу знаний и рецептурный сборник с подробными рекомендациями.

Название: Современная ремесленная пекарня. Часть первая. Выпечка
Год издания: 2018
Автор: Юлия Леликова
Жанр: Кулинария
Количество страниц: 200
Формат: PDF
Язык: Русский
Размер: 46 Mb

Скачать Современная ремесленная пекарня. Часть первая. Выпечка (2018) PDF


Комментарии к статье Современная ремесленная пекарня. Часть первая. Выпечка (2018) PDF:

Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.
Информация
Посетители, находящиеся в группе Визитёры, не могут оставлять комментарии в данной новости.

Создать аккаунт

Кто на сайте?

Гость Гость Гость Гость Yandex jief Гость Гость Гость Гость Гость anitafour Гость G_og Гость Гость Гость forustomsk Гость Гость Гость Гость Гость LostBrave Гость Гость Totof kittypowx2 Google Гость zjalaran Гость Гость DimPet Гость Гость Гость Гость Гость Гость Гость Гость Гость Гость Гость
Всего: 45

Реклама

Загрузка...

Реклама

3D 2D Мультяшные сумки и многое другое

Реклама

Загрузка...

Статистика сообщений

Сайты друзей