SkyBack » Материалы за 23.10.2019
Вина Франции

В книге, предназначенной как для специалистов ресторанного бизнеса, так и для любителей хороших вин, впервые в отечественной литературе дается расширенное описание основных винодельческих областей Франции и особенностей их продукции, относящейся к категории АОС. Рассматриваются некоторые вопросы работы с французскими винами на российском ресторанном рынке.Книга содержит карты основных винодельческих регионов Франции.

Русская кулинария

Книга «Русская кулинария» выпускается Издательством для оказания практической помощи поварам предприятий общественного питания с той целью, чтобы они расширили и улучшили ассортимент выпускаемых блюд и кулинарных изделий.

Эротическая кулинария

Книга «Эротическая кулинария» откроет много нового как женщинам, так и мужчинам. В ней рассмотрены продукты питания, повышающие сексуальную активность, даны рецепты приготовления оригинальных и в то же время доступных блюд и напитков, полезных не только для полноценных сексуальных отношений, но и оздоравливающих организм в целом.Настоящую книгу не следует рассматривать исключительно как рецептурный справочник по налаживанию семейных отношений. Главная ее задача - внести в ставшую привычной обыденность семейной жизни свежесть ощущений, рожденную вашей фантазией и кулинарным творчеством.

Гастрономическая энциклопедия Ларусс. В 15 томах. Том 2

Второй том кулинарного словаря «Ларусс» включает статьи на букву В и, частично, Г. Внимательно изучив его, читатели узнают всю правду о вине, водке и виски, выяснят, что ел на обед римский император Гелиогабал, каковы гастрономические достоинства лопуха, что можно приготовить из верблюжатины или как съесть «голову монаха» или «голову негра», не прослыв каннибалом . Для тех, кто предпочитает практическую сторону гастрономии, здесь тоже найдется немало интересного: множество разнообразных способов приготовления говядины и голубей, галантинов и годиво, советов по оформлению блюд и исчерпывающих сведений о витаминах. Сладкоежкам понравятся рецепты шокладного ганаша и вишневых цукатов.

300 рецептов французской кухни

О секретах кулинарного искусства и традициях французского народа расскажет эта книга. Здесь читатель найдет рецепты приготовления закусок, салатов, супов, блюд из мяса, десертов. Любителям поколдовать над экзотическими блюдами предлагаются рецепты приготовления мидий, улиток, лягушек.Отдельной главой представлена кухня французских провинций.
Книга предназначена для самого широкого круга читателей.

Специи

Самый подробный справочник по всем распространенным видам прянностей и традиционным приправам из них, дополненный захватывающими историческими сведениями и информацией о способах приготовления и оборудования, а также о сосудах для хранения

Дешевый русский стол, или Искусство есть вкусно, здорово и дешево

Руководство, содержащее в себе более 685 наставлений для людей, незнакомых с поварским искусством к приготовлению различнейших кушаньев, простых, парадных, скоромных и постных, хлебов, булок, пирожных и прочих печений, заготовления в прок припасов, вареньев, приготовление различных напитков, квасу, наливок и пр. и пр., с указанием отличительных признаков свежести и доброкачественности провизии, времени приготовления каждого кушанья, и развеса простейшим способом: стаканами, рюмками и ложками.

Кулинарная энциклопедия. Том 18. Л-М

В восемнадцатом томе кулинарной энциклопедии вы узнаете следующее:
- всё о луке, лососе и малине;
- как сделать майонез и малосольные огурцы;
- рецепты львовского сырника и печенья мадлен;
- что такое локшен, магирица и маклюба;
- какое блюдо самое любимое на Гавайях ;
- история сыра маасдам и макарон по-флотски;
- как готовят луковый суп во Франции и Мексике;
- чем интересна кухня Малайзии
и многое другое.

Кондитерские изделия в домашних условиях

Как приготовить дома кондитерские и другие изделия из муки, сладкие блюда, варенье, соки и припасы на зиму. Пособие для молодых хозяек. В настоящей книге помещено 183 рецепта на различные мучные кондитерские изделия и 114 рецептом на фарши, кремы, глазури, помадки, сладкие блюда, варенье, припасы и соки.

Adobe Bridge 2020 10.0.0.124

Adobe Bridge предоставляет централизованный доступ ко всем файлам и ресурсам, которые необходимы для работы над творческими проектами. Систематизация индивидуальных и общих ресурсов, удобное массовое редактирование, добавление водяных знаков, централизованная настройка параметров цвета и даже загрузка фоторабот в Adobe Stock.

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 ... 14
Предыдущая     Следующая

Создать аккаунт

Кто на сайте?

Гость Yandex Гость RodoDSGFX Гость manathis dallex iwanew2009 Seidhe Гость Google Гость Гость Tic2 Гость Гость Гость Гость PlatnumK Гость meteora Гость Гость Deadboy555 zlodey77 Гость Arimmus qwer Гость Гость DimitarCC Гость Гость Гость Гость Гость Гость scanny Гость Гость sofrofos Гость Гость
Всего: 43

Реклама

Загрузка...

Реклама

3D 2D Мультяшные сумки и многое другое

Реклама

Загрузка...

Статистика сообщений

Сайты друзей